Jablčné kapsy

Základné suroviny:   *1 veľké červené jablko *100 ml mlieka *250 g marcipánu *100 g hrozienok namočených v rume *75

Citrónové kura

Základné suroviny: *1,5 kukuričného pularda (približne 1500 g mäsa) *6 lyžíc olivového oleja *½ zväzku citrónového tymianu *½ zväzku rozmarínu

Kačica v pikantnej omáčke

Základné suroviny:   *1 lyžicu rastlinného oleja *1 lyžičku čerstvého postrúhaného dumbiera *1 roztlačený strúčik cesnaku *1 pokrájanú čerstvú čili

Batôžky dim sum

Základné suroviny:   *400 g mletého bravčového mäsa *2 mladé cibuľky s vňaťou *1 lyžicu svetlej sójovej omáčky *1 lyžicu

Dusená ryba

Základné suroviny:   *900 g bielej morskej ryby *3 roztlačené strúčiky cesnaku *2 lyžice omáčky z čiernych sójových bôbov *1